同期活動：福建食品工業(yè)40周年慶典

展覽時間：2021年11月25日-27日

展覽地址：福州海峽國際會展中心

主辦單位：中國食品工業(yè)協(xié)會    福建省食品工業(yè)協(xié)會

承辦單位：福建融博會展服務有限公司

協(xié)辦單位：廣西食品工業(yè)協(xié)會   泉州市食品行業(yè)協(xié)會   福建省有機農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會    

福清市食品同業(yè)公會   新疆維吾爾自治區(qū)絲綢之路經(jīng)濟聯(lián)合會（商會）

          福州市馬尾區(qū)青年志愿者協(xié)會

福建省食品餐飲產(chǎn)業(yè)基礎雄厚、品牌眾多、產(chǎn)業(yè)集聚度高，同時福建位于中國東南沿海，是一帶一路重點推進區(qū)域、21世紀海上絲綢之路核心區(qū)、中國第二批自貿(mào)試驗區(qū)。福建食品產(chǎn)業(yè)在福建省產(chǎn)業(yè)結構中占有重要地位，2020年福建省規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)持續(xù)發(fā)力，再次穩(wěn)居全國第五位，實現(xiàn)營業(yè)收入達6169.07億元。餐飲業(yè)是我國國民經(jīng)濟中增長速度最快的行業(yè)之一，過去30年，全行業(yè)產(chǎn)值年均增長18.6%，增速遠遠超過GDP和人均國民收入的增長。伴隨著雙循環(huán)新發(fā)展格局的確立，消費將成為未來中國經(jīng)濟增長的主要動力，中國食品餐飲產(chǎn)業(yè)將迎來關鍵變革和發(fā)展新機遇。

依托福建食品餐飲產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢及區(qū)位優(yōu)勢，2021中國東南（福州）食品餐飲博覽會將以“擴內需、促循環(huán)、助升級”為主題，規(guī)劃設置福州市海峽國際會展中心 2、3 、4號館共 3個館，展覽面積 31000m2，擬邀請國內外展商 600 家，品牌 1500 個以及觀眾 30000 人共同參與。中國東南(福州)食品與餐飲博覽會下分：中國東南(福州)食品展、中國東南(福州)食材展、中國東南(福州)食品加工和包裝機械展三大專題展區(qū)，同時將舉辦福建食品工業(yè)40周年慶典及多項活動。在各級行業(yè)主管部門的大力支持下，組委會將精心運作，把中國東南（福州）食品餐飲博覽會打造成中國食品餐飲行業(yè)具有一定規(guī)模和一定影響力的品牌展會，為福建食品與餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建優(yōu)質經(jīng)貿(mào)交流平臺。

參展范圍：

1．食品加工機械：烘焙設備，糖果、休閑食品設備，飲料設備，水產(chǎn)、肉類、食材加工設備，茶葉及農(nóng)副產(chǎn)品加工設備，米面機械，調味料、添加劑加工設備，糧油機械，豆制品加工設備等

2．加工工藝設備：分選機，清洗機械，干燥設備，凈化設備，殺菌設備，冷凍冷藏及保鮮設備等；

3．食品包裝機械：枕式包裝機，真空包裝機，氣調保鮮包裝機，顆粒、粉末自動包裝機，液體灌裝機，醬類灌裝機械，記數(shù)包裝機械，自動包裝機等；

4．輔助包裝設備：分類，裝盒，裝箱，裝瓶，打包，貼標，打標，編碼，輸送設備等；

5．包裝材料及制品：模具設備，薄膜，鋁箔類，泡沫塑膜，各種包裝復合材料，可保鮮環(huán)保餐具等；

6．食品管理和服務系統(tǒng)：食品測試儀器，食品工程設計，實驗設備，數(shù)據(jù)管理，網(wǎng)絡媒體等。